• 2016.1.23
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寒ぶり祭りを開催しました

青淵亭にて、1月23日の日曜日に寒ぶり祭りを開催しました。

寒ぶり2匹をさばいて、お刺身、酢の物、鍋、揚げ物など寒ぶりづくしのメニューをお出ししました。
当日は、事前にご予約をいただいた、ご贔屓のお客様にご来店いただき、全席満員、大盛況にてご好評いただきました。

スタッフ一同、前日から準備にとりかかり、当日の午後から夕方にかけてはてんてこ見舞いでしたが、この季節しか味わえない、おいしい寒ぶりをお客様にお出しすることができて、心地よい疲労感を味わえました。

また来年も寒ぶりまつりを開催したいと思いますので、来年も宜しくお願いします。

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